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Reisetbauer - Blue Gin 0,7l Stahl Zichorienwurzel

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Zichorienwurzel

die deutschen Sekt auf Weltklasse-Niveau suchen

Für Fans kühler

Pflaume und einer zarten Gewürznote lässt sie Frühlingsgefühle erwachen

Die Nase zeigt Birne

Reisetbauer - Blue Gin 0,7l Stahl ZichorienwurzelDie grte Herausforderung liegt natrlich in der aufwendigen Herstellung. Den Anfang macht die Weizensorte "Mulan", die man in den anliegenden Feldern der Brennerei findet. Mit dem schonenden "Pot Still Verfahren" wird der wertvolle Rohstoff zum ersten Rohbrand mit 40 % Vol. Alkohol verarbeitet. Nach dem zweiten Destillationsverfahren erhlt man dann den lang ersehnten Feinbrand mit 84 % Vol. Alkohol. Bei der Mazeration dem Einweichen der Gewrze werden

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